علمی-آموزشی-ریاضیات
این وبلاگ مطالب علمی-آموزشی-ریاضیات متوسطه اول و دوم و ریاضی دانشگاه را شامل می شود
علمی-آموزشی-ریاضیات
این وبلاگ مطالب علمی-آموزشی-ریاضیات متوسطه اول و دوم و ریاضی دانشگاه را شامل می شود
چطور کودکمان را برای رفتن به مدرسه بیدار کنیم؟
وقت خود را در پیام رسانها تلف نکنید
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم و ریاضی دانشگاه در پیام رسان ایتا
http://eitaa.com/joinchat/3396141067Cab488de629
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی دانشگاه در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/f0nuxn9rlB5aylqTDQ614suWQmh7Ya1mrvifgL0XwJX
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/XrVbwNYc55L4rRmIDhF3YnzIWS3N6Ent1kJlH4xGruS
------------------------------------------------------
یک مشاور خانواده گفت: صبح زود از خواب بیدار شدن یکی از مشکلات خانواده‌هایی است که کودکشان به مدرسه برود زیرا اغلب کودکان در این ساعات روز بدخلق هستند.
شکوفه اویار حسینی مشاور خانواده ؛ اظهار کرد: صبح زود از خواب بیدار شدن، مشکل بسیاری از کودکان است اما با راهکارهایی ساده و کاربردی می‌توان کاری کرد که کودکان این روزها را بهتر سپری کنند، یکی از بهترین آنها زود خوابیدن است، بچه‌ها از پنج تا 12 سالگی، حداقل به 11 الی 10 ساعت خواب شبانه نیاز دارند تا در طول روز انرژی کافی داشته باشند.
این مشاور خانواده بیان کرد: اگر کودکان کمتر از 11 ساعت در شب بخوابند، هم با اختلال تمرکز مواجه می‌شوند و هم در ساعت‌های ابتدایی روز، خسته و بی‌حوصله خواهند بود، از این رو، اگر واقعا امکان خوابیدن بچه‌ها در ساعت 9 شب وجود ندارد، امکان 1 تا 2 ساعت خواب عصرگاهی را برای آنها فراهم کنید.
اویار حسینی ادامه داد: این یک یا 2 ساعت، نباید نزدیک به ساعت‌های پایانی شب باشد و بهتر است نیم ساعت پس از صرف ناهار، یعنی حدود ساعت 2 تا 4 عصر باشد؛ اگر کودکان این 2 ساعت خواب عصرگاهی را داشته باشند، می‌توانند تا حدود 10 و نیم شب هم بیدار بمانند و به دلیل کامل شدن چرخه خواب شبانه روزی‌شان، صبح‌ها به سختی از خواب بیدار نخواهند شد.
قبل از خواب، شیر و بادام بخورند
وی افزود: والدین باید کاری کنند تا کودکان خواب عمیق و آرامی را در طول شب تجربه کنند تا صبح‌ها راحت‌تر از خواب بیدار شوند، نوشیدن یک لیوان شیر با پنج عدد بادام خام آسیاب شده می‌تواند راه مناسبی برای تجربه خواب آرام در کودکان باشد.
این مشاور خانواده با تاکید بر اینکه نوشیدنی بادام و شیر باعث افزایش ترشح سروتونین در بدن می‌شود، گفت: این نوشیدنی باعث ایجاد آرامش روانی در کودکان می‌شود و می‌توانند بعد از خوردن آن با آرامش بیشتری بخوابند، اما مراقب باشید هر نوع نوشیدنی باید حداقل یک ساعت قبل از ساعت خواب به بچه‌ها داده شود تا آنها به دلیل احساس نیاز به ادرار، از خواب بیدار نشوند و چرخه خوابشان به هم نخورد.
تهیه یک صبحانه گرم برای کودکان را فراموش نکنید
اویار حسینی تشریح کرد: یکی از بهترین راهکارها برای تشویق فرزندان به بیدار شدن راحت در صبح زود، آماده کردن یک صبحانه گرم و شیرین است؛ پیچیدن بوی نان تازه، چای، مربا، قهوه یا تخم مرغ گرم باعث تحریک اشتهای کودکانی که صبح‌ها بدخلق هستند، می‌شود و آنها را برای بیدار شدن با اشتیاق آماده می‌کند.
فرزندانتان را با آرامش بیدار کنید
وی با تاکید بر اینکه یکی از اشتباه‌های رایج بزرگ‌ترها برای بیدار کردن
بچه‌ها در ساعت‌های اولیه روز، بیدار کردن آنها با عجله و سر و صدای زیاد
است، ادامه داد: بچه‌ها با شنیدن صدای بالا در ساعت‌های اولیه روز، بدخلق
می‌شوند و این بدخلقی، اثر روانی منفی در تمام طول روز روی روان آنها
می‌گذارد.
این مشاور خانواده یادآوری کرد: والدین یادشان نرود برای
بیدار کردن بچه‌ها، ابتدا درِ اتاق آنها را با آرامش باز و سپس یک چراغ با
نور کم روشن کنند؛ در نهایت هم بچه‌ها را با نوازش و الفاظ زیبا و محبت
آمیز، تشویق به بیدار شدن برای خوردن یک صبحانه دسته جمعی و آغاز روزی شاد
کنند.
قوی‌ترین آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی برای فصل پاییز/ مؤثرترین راهکارهای طب سنتی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
وقت خود را در پیام رسانها تلف نکنیدرفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم و ریاضی دانشگاه در پیام رسان ایتا
http://eitaa.com/joinchat/3396141067Cab488de629
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی دانشگاه در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/f0nuxn9rlB5aylqTDQ614suWQmh7Ya1mrvifgL0XwJX
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/XrVbwNYc55L4rRmIDhF3YnzIWS3N6Ent1kJlH4xGruS
------------------------------------------------------------------
یک پژوهشگر طب سنتی راهکارهایی ساده برای تقویت سیستم ایمنی بدن ارائه کرد.
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره تغییر مزاج بدن در فصل پاییز گفت: با توجه به فرا رسیدن فصل پاییز و تغییرات جوی آب و هوا، مزاج بدن نیز از گرمی به سردی تغییر پیدا می‌کند، این حالت بیشتر صبح‌ها اتفاق می‌افتد از این رو افراد برای اینکه در این فصل کمتر به سرماخوردگی و آنفلوانزا دچار شوند باید با استفاده از دمنوش‌ها، میوه‌ها و سبزی‌ها سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند.
وی درباره مؤثرترین ویتامین‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن بیان کرد: ویتامین‌های A ، C ، D۳ و E نقشی مؤثر در افزایش مقاومت بدن در برابر انواع بیماری‌ها دارند و در این بین ویتامین C تأثیری چشمگیر در تقویت سیستم ایمنی (دفاعی) بدن دارد. این ویتامین از ابتلای افراد به سرماخوردگی و انواع عفونت جلوگیری می‌کند.
مناسب‌ترین میوه‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: مصرف میوه‌هایی مانند سیب، پرتقال، هندوانه، کیوی، گریپ‌فروت، لیموشیرین و نوشیدن روزانه سه لیوان شربت آب لیموترش تازه با عسل به علت داشتن ویتامین C فراوان، با تقویت سیستم ایمنی بدن در پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی و درمان آن مؤثر هستند.
مناسبت‌ترین سبزی‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن
عظمایی مصرف سبزی‌هایی مانند اسفناج، گوجه‌فرنگی، کلم‌بروکلی و شلغم رابه علت فراوانی ویتامین C، در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر دانست و تأکید کرد: شلغم خام همراه با عسل یا پخته شده خاصیت آنتی‌بیوتیکی دارد، همچنین استفاده از پیاز خام یا پخته شده و سوزاندن آن تأثیری چشمگیر در رفع عفونت‌های بدن و سرماخوردگی دارد.
وی تصریح کرد: سیر به علت داشتن موادی به نام آلیسین و سولفور خاصیت ضد میکروبی دارد؛ استفاده از این گیاه باکتری استافیلوکوک را از بین برده و به درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می‌کند.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف آش عدس برای مبتلایان به سرماخوردگی و افراد ضعیف بسیار مناسب است؛ افراد برای تهیه این آش باید برنج نیم‌دانه، عدس و پیاز را با هم بپزند و موقع استفاده از آش، پودر فلفل قرمز را به آن اضافه کنند.
عظمایی اظهار کرد: پودر زردچوبه خاصیت ضد التهابی و باکتریایی دارد بنابراین مصرف این ادویه به مقابله بدن در برابر انواع میکروب‌ها کمک کرده و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می‌کند.
عسل حاوی ماده‌ای به نام پلی‌فنول است و زنجبیل هم مانند یک آنتی‌بیوتیک طبیعی عمل می‌کند از این رو ترکیب عسل و زنجبیل عفونت‌های دستگاه تنفسی و گوارشی را از بین می‌برد. برای تهیه این مخلوط باید یک چهارم قاشق غذاخوری پودر زنجبیل و یک قاشق مرباخوری عسل را در یک لیوان آب جوش بریزند و این محلول را روزانه سه لیوان میل کنند.
بخوری مؤثر برای پاکسازی سینوس‌ها
وی بخور ترکیب آویشن شیرازی، پونه کوهی، نعناع، تخم گشنیز و اکالیپتوس را در پاکسازی سینوس‌ها، درمان سرماخوردگی، سردرد، تنگی نفس و آسم و ضد عفونی کردن محیط خانه اثرگذار دانست و بیان کرد:مقدار مساوی از هر یک از این گیاهان را داخل قابلمه بریزید سپس ۲ لیتر آب به آنها اضافه کنید، در قابلمه را گذاشته و پنج تا ۱۰ دقیقه آنها را بجوشانید، سپس به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زیر چادر یا پتو بخور دهید.
مؤثرترین دمنوش‌های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: دمنوش‌هایی مانند آویشن شیرازی، مرزنجوش، پونه‌کوهی، نعناع، جینسینگ، اکیناسه (سرخارگل)، گل پنیرک، ختمی و زوفا، بارهنگ، قدومه شیرازی، اسطوخودوس، بابونه، چای سبز، سفید و کوهی، کاکوتی و عناب از جمله دمنوش‌های مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن هستند، نوشیدن این دمنوش‌ها از ابتلای افراد به سرماخوردگی پیشگیری و به درمان این عارضه کمک می‌کند.
طرز تهیه دمنوشی مناسب برای درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا
عظمایی تأکید کرد: نوشیدن دمنوش ترکیب آویشن شیرازی، پونه کوهی، گل پنیرک، گل ختمی، اسطوخودوس، بارهنگ و عناب نقشی مؤثر در بهبود سرماخوردگی و آنفلوانزا، رفع عفونت سینوس‌ها (سینوزیت) و معده، سرفه و خارج کردن خلط از ریه‌ها دارد. برای این منظور باید ۳۰ گرم آویشن شیرازی را با ۱۰ گرم از هر یک از این گیاهان و هفت عدد عناب داخل قوری ریخته و پس از اضافه کردن آب‌جوش به آن صبر کنند تا دمنوش به خوبی دَم بکشد. هنگام مصرف دمنوش، عسل به آن اضافه کنید، این دَم‌کرده را می‌توان روزانه چهار تا پنج لیوان میل کرد.
وی تصریح کرد: ترکیب سرکه سیب یا انگور محلی، سیر و عسل خاصیت آنتی‌بیوتیکی قوی دارد. برای این تهیه این مخلوط سه حبه سیر خام را به شکل ریز رنده و آنها را با یک لیوان سرکه سیب یا انگور محلی و هفت قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید، این ترکیب باید روزانه سه بار هر بار یک قاشق غذاخوری میل شود.
مبتلایان به سرماخوردگی برای رفع مشکلشان باید علاوه بر استفاده از این گیاهان دارویی از مصرف غذاهای حجیم و چرب هم پرهیز کنند.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف همزمان گیاهان دارویی با دارو‌های آرام‌بخش شیمیایی، خواب‌آور، ضد فشارخون و افسردگی ممنوع است، زیرا این گیاهان ممکن است اثربخشی دارو‌های شیمیایی را افزایش دهند. بنابراین باید بین استفاده از گیاهان دارویی و مصرف دارو‌های شیمیایی ۲ تا سه ساعت فاصله باشد.
عظمایی یادآوری کرد: افرادی که شیمی‌درمانی می‌شوند، مبتلایان به هپاتیت و نارسایی‌های قلبی و اشخاصی که انسولین تزریق می‌کنند باید گیاهان دارویی را تحت نظر پزشک استفاده کنند، کودکان زیر سه سال و کهنسالان نیز بهتر است قبل از مصرف این گیاهان با متخصص طب سنتی مشورت کنند.
قوی‌ترین بمب‌های خانگی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
وقت خود را در پیام رسانها تلف نکنید
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم و ریاضی دانشگاه در پیام رسان ایتا
http://eitaa.com/joinchat/3396141067Cab488de629
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی دانشگاه در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/f0nuxn9rlB5aylqTDQ614suWQmh7Ya1mrvifgL0XwJX
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/XrVbwNYc55L4rRmIDhF3YnzIWS3N6Ent1kJlH4xGruS
------------------------------------------------------------------
نوشیدن دمنوش‌ها در فصل‌های پاییز و زمستان بسیار مفید است و نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف دارند.؛ سیستم ایمنی در دفاع از بدن در مقابل عوامل بیماری‌زا نقش بسیار مهمی دارد، اما گاهی این سیستم ضعیف می‌شود و زمینه را برای بروز بیماری‌ها فراهم می‌کند همچنین محیط زندگی ما به طور کامل عاری از عوامل بیماری‌زا نیست بنابراین هر چه قدر هم که تلاش کنیم باز در معرض آلودگی و میکروب‌ها قرار داریم. در این مطلب نوشیدنی‌هایی را معرفی می‌کنیم که مصرف آنها تاثیر بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
مواد لازم برای تهیه معجون ویتامین C
انار، یک عدد
پرتقال، یک عدد
لیموترش، نصف عدد
آناناس، ۱۲۰ گرم
انگور، ۲۵۰ گرم
یخ، نصف لیوان
روش تهیه معجون ویتامین C
میوه‌ها را به خوبی بشویید؛ در صورت نیاز پوست میوه‌ها را بگیرید و هسته یا دانه آنها را خارج کنید. سپس انار را دانه کنید و همه میوه‌ها را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملاً یکدست شوند. یخ خرد شده را به آن اضافه و میل کنید.
خواص نوشیدنی هویج و کدوتنبل
کدو تنبل یا همان کدو حلوایی و هویج ۲ ماده غذایی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها هستند که مصرف آنها به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از پیری زودرس کمک شایانی می‌کند.
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی هویج و کدوتنبل
کدوتنبل، یک برش بزرگ
هویج، یک عدد
روش تهیه نوشیدنی هویج و کدوتنبل
هویج و کدوحلوایی را به خوبی بشویید و پوست بگیرید. سپس آنها را با کمی آب داخل مخلوط‌کن بریزید. می‌توانید روزانه یک لیوان از این نوشیدنی را استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی مرکباتی پاییزی
پرتقال، سه عدد
نارنگی، سه عدد
لیموترش، یک عدد
عسل، یک قاشق غذاخوری
روش تهیه نوشیدنی مرکباتی پاییزی
آب مرکبات را بگیرید سپس عسل را به مخلوط آب مرکبات اضافه و میل کنید.
مواد لازم برای تهیه دمنوش زنجبیل و لیموترش
آب داغ ۲۵۰ میلی لیتر (یک لیوان)
عسل ۲۵ گرم (یک قاشق غذاخوری)
آب لیموترش، یک قاشق چایخوری
زنجبیل آسیاب شده، نصف قاشق چایخوری
دارچین، یک و نیم قاشق چایخوری
روش تهیه دمنوش زنجبیل و لیموترش
زنجبیل و دارچین را در یک لیوان آب جوش بریزید و آن را هم بزنید؛ آب لیمو ترش و عسل را نیز اضافه کنید. اجازه دهید که به مدت ۵ دقیقه بماند، سپس این نوشیدنی را میل کنید.
هشدار: مبتلایان به فشار خون بالا باید پیش از مصرف این دمنوش با پزشک خود مشورت و در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند.
خواص دمنوش رزماری
رزماری سرشار از ویتامین C است. این ویتامین در گل‌ها و برگ‌های آن وجود دارد. این گیاه معطر برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مؤثر است، اما مبتلایان به پرفشاری خون، صرع یا گاستریت (ورم معده) باید از استفاده آن خودداری کنند.
مواد لازم برای تهیه دمنوش رزماری
برگ خشک رزماری، یک قاشق غذاخوری
آب جوش، یک لیوان
روش تهیه دمنوش رزماری
برگ‌های رزماری را در آب داغ بریزید و به مدت ۵ دقیقه آنها را بجوشانید سپس زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۰ دقیقه بماند. دمنوش را صاف کنید و روزانه ۲ تا سه فنجان از آن بنوشید.
مواد لازم برای تهیه دمنوش آویشن
آویشن، یک قاشق غذاخوری
آب، یک لیوان
روش تهیه دمنوش آویشن
یک لیوان آب گرم بر روی آویشن بریزید و اجازه دهید که به مدت سه تا چهار دقیقه بجوشد. سپس زیر شعله را خاموش و ۱۰ دقیقه صبر کنید.
9روش ساده برای درمان فوری سرما خوردگی
وقت خود را در پیام رسانها تلف نکنید
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم و ریاضی دانشگاه در پیام رسان ایتا
http://eitaa.com/joinchat/3396141067Cab488de629
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی دانشگاه در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/f0nuxn9rlB5aylqTDQ614suWQmh7Ya1mrvifgL0XwJX
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/XrVbwNYc55L4rRmIDhF3YnzIWS3N6Ent1kJlH4xGruS
------------------------------------------------------------------
آیا می‌دانید غیر از پوشیدن لباس‌های گرم و نوشیدن مایعات فراوان، چه راه‌هایی برای درمان سرماخوردگی وجود دارد؟
در این خبر با برخی از مهم‌ترین راهکارهای خانگی برای درمان سرماخوردگی
آشنا می‌شوید: سیر حاوی آلیسین فعال است که مبارزه با باکتری و عفونت را بر
عهده دارد. اثر سیر خام بیشتر است ولی می توانید آن را با سبزیجات تف
بدهید، یا به سوپ و یا خوراک های دریایی و مرغ اضافه کنید.
۱. پرهیز از خوردن هلههوله هر خوراک پرچربی عملکرد سیستم ایمنی بدن را در مقابله با عفونتها
کُند می‌کند. به جای این خوراکیها، مقدار زیادی آب بنوشید و غذاهای سالم و
مغذی مصرف کنید، مثل سوپ داغ، میوه‌ها و سبزیجات تازه.
۲.
استراحت کنید شب زودتر بخوابید. نیروی شفابخش خواب را دست کم نگیرید. خواب
روی عملکرد روزانه ما، روی ظاهرمان و از همه مهمتر روی سیستم دفاعی بدن
تاثیر زیادی دارد. به محض اینکه متوجه شدید دارید سرما میخورید، مقدار
خواب و استراحت خود را تنظیم کنید (حداقل ۸ ساعت).
۳. از استرس
دوری کنید استرس کارایی سیستم دفاعی را پایین می‌آورد. سعی کنید کار خود
را در منزل انجام دهید، مرخصی بگیرید و انجام کارهای تنشزا را به بعد از
بهبود خود موکول کنید.
۴. سیگار نکشید سیگار کشیدن
در دورانی که سرما خوردهاید بدترین کار است. سیگار با زیاد کردن هورمون
استرس، عملکرد سیستم دفاعی بدن را خراب می‌کند. همچنین بدن را بیشتر در
معرض رادیکالهای مضر آزاد قرار میدهد. این اتفاق درست برعکس دفاع سمزدایی است که در بدن صورت میگیرد.
۵. ویتامین C مصرف کنید خیلی از ما به محض سرما خوردن به سراغ آبپرتقال میرویم. طبق تحقیقات، ۲۰۰ میلیگرم آبپرتقال طول دوره بیماری را در حدود ۸٪ کم می‌کند. این ویتامین همچنین به عنوان آنتی‌هیستامین و عامل ضدالتهاب عمل می‌کند و به همین دلیل آبریزش، و دردهای ناشی از سرماخوردگی را کاهش میدهد. منابع این ویتامین عبارتند از: کیوی، بروکلی، و گوجه‌فرنگی. گاهی هم می‌توان از مکملهای دارویی استفاده کرد.
۶.
مصرف روی را افزایش دهید این ماده معدنی هم طول بیماری شما را کم می‌کند.
افرادی که در این دوره قرص روی مصرف می‌کنند طول بیماری کوتاهتری خواهند
داشت. روی از تکثیر شدن ویروس سرماخوردگی پیشگیری می‌کند. این ماده معدنی در مواد خوراکی مانند گوشت گاو، مرغ، غلات غنی شده و شیر و ماست یافت می‌شود.
۷. سیر مصرف کنید اگر سرما خوردهاید، باید بوی بد سیر را فراموش کنید و از آن بیشتر استفاده کنید. سیر حاوی آلیسین فعال
است که مبارزه با باکتری و عفونت را بر عهده دارد. اثر سیر خام بیشتر است
ولی می‌توانید آن را با سبزیجات تف بدهید، یا به سوپ و یا خوراکهای دریایی
و مرغ اضافه کنید.
۸. از ورزش
خودداری کنید با ترک ورزش در طول دوره بیماری، زودتر خوب می‌شوید. یا
اینکه حداقل سعی کنید حرکات ورزشی را کندتر انجام دهید: مثلا به جای
دویدن، راه بروید. چون تمرینات سنگین بیشتر از همیشه انرژی شما را تحلیل
می‌برد.
۹. از اسپری استفاده کنید به محض احساس
کردن اولین علایم سرماخوردگی، به‌عنوان پیشگیری می‌توانید از اسپری بینی
استفاده کنید. در اسپری هیچ داروی خاصی وجود ندارد، بلکه فقط مثل مانعی
رفتار می‌کند که جلوی پیشروی ویروس‌ها را میگیرد.
رهایی از گلو درد با نسخه‌ای خانگی/ چگونه سرماخوردگی و آنفلوآنزا را ریشه‌کن کنیم؟
وقت خود را در پیام رسانها تلف نکنید
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم و ریاضی دانشگاه در پیام رسان ایتا
http://eitaa.com/joinchat/3396141067Cab488de629
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی دانشگاه در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/f0nuxn9rlB5aylqTDQ614suWQmh7Ya1mrvifgL0XwJX
رفع اشکال کلیه دروس ریاضی متوسطه اول و دوم در پیام رسان گپ
https://Gap.im/join/XrVbwNYc55L4rRmIDhF3YnzIWS3N6Ent1kJlH4xGruS
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی دسر را به علت داشتن ویتامین C فراوان در رفع سرماخوردگی و گلو درد موثر دانست.
؛ دسر لیمو شیرین حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶ ، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فیبر، اسید فولیک، پروتئین، مس، کلسیم، سلنیوم، آهن، فلاونوئیدها، فنول‌ها و کاروتنوئیدهاست.
برای بررسی خواص دسر لیمو شیرین و اینکه مصرف این دسر برای چه افرادی مفید است، با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.
مهم‌ترین خواص دسر لیمو شیرین
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی ؛ درباره مهم‌ترین خواص دسر لیمو شیرین اظهار کرد: این دسر حاوی ویتامین C فراوان است، بنابراین به جذب بهتر آهن در بدن کمک و سیستم ایمنی بدن را هم تقویت می‌کند، دسر لیمو شیرین برای مبتلایان به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و گلو درد بسیار مفید است.
وی درباره خواص دیگر دسر لیمو شیرین بیان کرد: این دسر به علت داشتن پتاسیم از ابتلای افراد به بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری و بین آب و الکترولیت‌های بدن تعادل ایجاد می‌کند، مصرف دسر لیمو شیرین نقشی موثر در کنترل فشار خون دارد.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: دسر لیمو شیرین به علت وجود فیبر تاثیری چشمگیر در بهبود عملکرد روده‌ها، هضم بهتر غذا و رفع یبوست دارد، این دسر به علت داشتن اسید فولیک و آهن برای زنان باردار و جنین بسیار مناسب است.
عظمایی تأکید کرد: دسر لیمو شیرین به علت وجود ویتامین‌های A ، C ، E ، فلاونوئیدها، فنول‌ها و کارتنوئید‌ها خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد؛ بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماری‌های مختلف به ویژه انواع سرطان‌ها محافظت می‌کند.
وی تصریح کرد: دسر لیمو شیرین نقشی موثر در رفع التهاب و ورم مفاصل (آرتریت) و روماتیسم مفصلی (آرتریت روماتوئید) دارد.
عظمایی یادآوری کرد: دسر لیمو شیرین آرام‌بخش قلب و اعصاب است و تاثیری چشمگیر در کاهش تب، رفع گرمازدگی، پوکی استخوان، کم‌خونی، نقرس و شادابی و طراوت پوست و مو دارد.
مواد لازم برای تهیه دسر لیمو شیرین (چهار تا پنج نفر)
لیمو شیرین ۵۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
عسل هفت قاشق غذاخوری
پودر ژله لیمو شیرین ۲ بسته
وانیل نصف قاشق چایخوری
لیمو شیرین خُرد شده برای تزئین به مقدار لازم
طرز تهیه دسر لیمو شیرین
-نخست لیمو شیرین‌ها را پوست بکنید، هسته‌های آنها را دربیاورید و همراه با عسل داخل مخلوط‌کن بریزید.
- مواد را به خوبی مخلوط کنید تا به شکل پوره دربیاید.
- پودر ژله لیمو شیرین را در آب جوش حل و صبر کنید تا سرد شود.
- محلول سرد شده را به پوره اضافه کنید.
- خامه را به مدت ۲ ساعت داخل فریزر قرار دهید، سپس آن را بیرون بیاورید و با وانیل مخلوط کنید.
- مواد را به خامه بیفزایید.
- مواد را با همزن برقی به خوبی هم بزنید تا قوام بیاید.
- دسر را در ظرف‌های مخصوص بریزید، سپس آن را با تکه‌های لیمو شیرین تزئین کنید و روی آن را سلفون بکشید.
- دسر را به مدت چهار تا ۶ ساعت داخل یخچال بگذارید تا بسته شود.